详细内容

热点 | “一校两餐”,教职工吃肉、学生吃辣酱,校长陪餐成摆设

      据最新一期《中国纪检监察》杂志消息,四川绵阳梓潼县的纪委监委工作人员发现,有学校食堂的低配学生餐与高配教职工餐形成强烈反差。

   “暗访观义初级中学时,学生反映学校的饭菜‘一言难尽’,不得不购买老干妈辣酱当下饭菜。但突击检查发现教职工的餐食肉类量大丰富且品相好,而且餐标也比学生低。”


     对此,当地纪委监委片区协作组负责人分析,这反映出学生伙食费管理、食堂采购、教师陪餐等方面可能存在风腐问题。


     随即,纪委监委在全县中小学校(含幼儿园)开展调查,发现食堂伙食费中列支其他费用、违规发放“陪餐费”、食堂负责人收受食材供应商红包等问题线索82件,立案53件,处理处分48人,挽回经济损失548万余元。


0143fc5ab31f9ca80120be14b8261a.JPG@3000w_1l_0o_100sh.jpg


     近年来,各地、各级教育行政部门为整治校园餐乱象,着力推广“陪餐制”,让学校的校长、老师和学生同吃一锅饭。


     2019年实施的《学校食品安全与营养健康管理规定》明确规定,中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度,每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐。


     “一校两餐”不仅说明就餐管理没有“一碗水端平”,更折射出规定的“陪餐制”未能落地。无论是校领导有意安排,还是食堂经营者歧视学生、巴结教师,频繁被查出的“校园餐”乱象,都说明“校园餐”问题仍处于隐秘的角落。


     这提示“陪餐制”必须落实,禁止“一校两餐”,让教师和学生享用同样的餐食,才是“陪餐制”的意义所在。


dDJL-hvntnkq2328411.png


      除了持续扩大信息公开,通过信息化手段让校园餐从源头得到监管,保障学生餐桌安全。


     客易捷供应链系统规范库存管理流程,实现库存精准管控,后厨电子秤内置原生App防油、防水、防虫,断网、断电亦可正常使用,节省人工,不用单据再录入系统,保证采购数据的准确性,支持摄像头拍照留存,可以追溯食材信息增加食品安全的可追溯性,助力食堂采购规范管理。


食品溯源手机透明.png

客易捷供应链系统-食品溯源


    学生餐不是唐僧肉。学生的餐盘里,盛放的应是公平与营养,而非权力与贪婪的残渣。

seo seo