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“智慧+团餐”降本提效 打败传统就餐体验

       在社会餐饮已经进入微利时代的背景之下,团餐却因持续保持高速增长,受到越来越多人的关注。团餐是什么呢?团餐是一种群体集中膳食管理的新餐饮模式。团餐的主要市场有各类公司企业、事业、单位、部队后勤、会议、团体活动等。


     据调研了解,目前国内涉及食堂信息化的技术服务企业主要有三类:

     第一,以专业团餐ERP系统为核心产品,同时具备各类智能软硬件系统集成,及线上线下运营能力的一站式智慧食堂解决方案厂商;

     第二,具备软硬件研发能力的智慧食堂设备厂商,还有如自助点餐机及自动取餐柜厂商等;

     第三,业务同时覆盖食堂、水电控、门禁、教务等场景的传统校园、企业、市政一卡通集成服务商等。


     客易捷就是致力于食堂餐饮智能化、收银快速化的研究及开发,服务10000000+用餐者的智慧团餐行业领跑者。

     01 无感出品

       应用于智慧食堂小碗菜自选餐线。由保温模块、出品模块以及营养价签三部分构成,实现无感出品、智能控温、营养推荐等功能,只需将出品后的餐盘放置在结算台的结算区,系统自动显示盘中所写入的菜品以及单价,餐具可以循环出品并使用。

     02 芯片结算台

     在C端体验方面,客易捷研发的芯片结算台,将打好的菜放置在结算台上,餐具芯片写入对应的菜品,实现2秒出菜结算,支持刷卡和刷脸支付等方式支付,比传统人工结算快了4-5倍,大大提升了买单支付效率。


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团餐-客易捷无感出品、芯片结算


     03 AI智能结算台

     AI智能结算台支持3种识别方式,盘型识别、菜品识别、组合识别。识别准确率高达99.7%,支持人脸识别、刷卡、扫码等多方式付款,每小时结算600余次,节省50%售餐人员。


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团餐-客易捷AI智能结算台(桌面版)

     

     04 自助称重

     自助称重集精准称重、按克计费、自动结算于一体,旨在为团餐行业带来前所未有的高效便捷。不仅简化了传统称重流程,更通过智能化升级,实现流程优化、成本控制与质量提升的全方位赋能。


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团餐-客易捷自助称重


     客易捷团餐数字化整体解决方案用数字化服务方式提升食堂管理综合能力,实现线上线下一体化高效运营,使团餐食堂始终保持活力和强大的生命力,为团餐企业赋能,幸福顾客每一餐!

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