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1-7月餐饮收入3.28万亿元,同比增长2.6% 国家统计局最新数据显示,2026年7月份全国社会消费品零售总额为39022亿元,同比增长0.6%;其中餐饮收入为4567亿元,占社会消费品零售总额的11.70%,同比增长1.4%;限额以上单位餐饮收入1352亿元,占餐饮总收入的29.6%,与上一年持平。
值得关注的是,7月限额以上单位餐饮收入同比持平(增速0.0%),低于行业整体增速1.4个百分点,显示头部餐饮企业在成本刚性上升、价格竞争加剧与消费需求趋于理性的三重挤压下仍处于承压区间。这一趋势与上半年表现一致——1—6月限额以上企业增速(1.8%)持续低于行业整体增速(2.8%),且差距呈扩大趋势。规模优势并不必然转化为增长优势,部分规模企业面临门店体量大、管理链条长、调整空间有限等结构性压力。 |

